重生八零：财源广进 第70节（2 / 2）

“对，就像这样，再加入适量的开水，把面搅拌成雪花状，再加入少理的冷水，对了，就是这样，做得很好。”

“然后把面揉成光滑的面团，把盖子盖严，饧二十分钟就行了，嫂子确实是个巧手，面和得很好啊！”

得到了表扬，周桂珍得意地晃了晃脑袋，表示自已很开心，柳梦荷又重新递给她一个盆子。

“咱们现在开始准备馅料吧，这里有现成的猪肉馅，不用另外剁了，加入一小勺淀粉抓匀，再分次加水，一边水加一边顺着一个方向搅拌。”

“注意啊，这个过程很关键，搅拌一定要用力，方向绝对不能出错，水加得也要适量，直至把猪肉搅拌成黏稠状才行。”

“这可是关系到最后的口感，万万不能马虎的，搅拌好后放置十分钟，再加入适量的盐、胡椒粉、芝麻油、生抽，继续朝一个方向搅拌均匀，腌制二十分钟。”

“韭菜洗净切碎，生姜切末，一会加入猪肉馅料里就行了，现在切好了备用，记得加韭菜也是朝一个方向搅拌，千万别搅反了，那可就前功尽弃了。”

“木耳是提前泡发好的，同样洗净后切末，玉米粒煮熟后也切碎，西兰花、胡萝卜也都切成碎末待用。”

听了这么一大堆，周桂珍感觉头都大了，好在店里这些东西都是备好的，柳梦荷只是跟她讲这个过程，并不用她亲自动手准备。

“面饧好了，咱们给它揉搓成长条，再分成小剂子，对，比平时包饺子的剂子稍大些就可以了。”

“跟擀饺子皮一样，把剂子用手按扁，再用擀面杖擀成薄面皮，把和好韭菜的肉馅放入面皮的中央，将面皮两边对折。”

“好，在中间捏合一下，记得只捏中间啊，再把另两边也往中间对折，中间部分捏在一起，瞧瞧，是不是成了个花形。”

周桂珍看到自已手中绽开的这朵面皮小花儿，真是有点兴奋呢，“然后呢，这样就行了吗？蒸上就行了？”

“还不行，光秃秃地丑死了，花怎么可能是这样的。”柳梦荷给她泼了一碗冷水，“要填上花芯才行啊。”

“呐，在这四个孔眼里，每个里面放上一种装饰用的配料，木耳碎、玉米碎、西兰花碎和胡萝卜碎。”

“将装饰配料填装好，四喜蒸饺的生坯才算是做好了，怎么样，漂亮吧？蒸锅里放上水，上屉大火，等水开后蒸个十分钟就妥活了。”

等到第一锅的四喜蒸饺蒸好后，真是把周桂珍稀罕得不行，太好看了，自已都舍不得吃了，更别说是端给客人们吃了。

“行吧，知道你舍不得，那不如把这锅蒸饺端过去给大哥他们两个尝尝，正好让他们检验一下咱们的成果。”

这个建议周桂珍倒是立马就接受了，显摆自已手艺的时刻到了啊，她自然是乐颠颠地就把这锅蒸饺给端去了那屋。

结果两个大男人一吃就停不下来了，哪还顾得上给她评价，甚至都没说给她留一个，一锅蒸饺很快就见了底。

周桂珍气哼哼地骂这两个男人是没心没肺的，心里半点数儿都没有，简直就是两个棒槌，骂得两个男人莫名其妙。

这蒸饺端过来不就是给他们吃的吗？难道是用来看的？偷跟过来的柳梦荷，则是笑得前仰后合，耍起孩子脾气的嫂子真是太可爱了。

两家的长辈相处得是其乐融融，几个小孩子却是在抓紧用功，每晚跟着老师们答疑一到两个小时，疑难解决了，就用车子把老师们送回家。

他们几个则闷头开始学习接下来的功课，不懂不会的先是大家集体研究，确实解不开的，就留到第二天再让老师帮忙解答。

如此的循环往复，大家彼此较着劲儿，看谁学得好，谁学得快，不知不觉中，学习也成了一种兴趣。

不过六个人在学习之外，却也有着自已各自的事情要忙，只有晚上的时间会聚在一起，白天里则是各奔东西。

秦小悠和富安阳自然是在跑罐头厂的各项筹备，富安明在忙着门铃厂的新品开发和工厂扩建，综合后的策划书，证明是可行的。

林大鹏还在坚持着自已的跆拳道事业，听说段数已经很高了，秦小悠他们倒是没有问过具体是绿带、蓝带还是红带。

孟琳琳则是因为姥姥的去世，仿佛突然一夜间就长大了，利用假期的时间，尽可能的陪伴父母，或者去亲戚家陪伴长辈。

赵安琪没什么事情是必须要做的，思来想去，就跑去跟林大鹏学一起学跆拳道了，经过了富安阳的这次受伤，她可算是明白了强大自已的重要性。

有这个想法的，可不止赵安琪一个人，跟着秦小悠跑了几天，富安阳觉得自已的鼻子没什么大问题了，就抽了个时间，让林大鹏带自已去了跆拳道馆。

结果没想到，人家道馆确实是收人的，富安阳却是临时转了口风，跑到相临一家的散打武术馆去了。

两下比较，他更喜欢散打这种不羁的风格，不必有套路，可以随心所欲，却必须有套路，才能秣马厉兵，所向披靡。

不得不说，在跟秦小悠相处的这几年，富安阳的性格有了很大的改变，人变得开朗了许多，待人接物也更有大家风范了。

特别是这一次的受伤，让他看到了自已更多的不足，比如说太过自以为是，太过想当然，太以自我为中心了，病态的偏执却是不可取的。

第一百六十三章 秋植果树

富安阳想着自已在当初做决定的时候，只想着怎么解恨怎么来，完全忽略了亲人和朋友的感受，甚至还曾经为自已的果决而沾沾自喜。

现在重新想起来，那真是自已性格中的大缺陷，坚韧不拔是个好品格，但太过执拗却并不是一件好事。

坚持要有坚持的理由，并不是所有的坚持都会被称赞的，富安阳确实是进步了，他已经能够正视自已的缺点。

选择散打，算是富安阳改变自已而迈出的一大步，他希望自已能变得更阳光、更豁达、更有魄力，他想做个随时能摊在阳光下的人。

有心机不是不好，但心机太过阴暗，特别是那种损人不利已的小聪明，伤敌一千自损八百的小手段，自已都觉得幼稚。

好在，时光尚早，自已还年轻，有的是机会改正，时间才是最公正的评判者，愿自已能站在明媚的高处，不再被阴霾遮盖。

不过散打武术馆的名是报上了，确定的练习时间，却是定在了开学之后，富安阳毕竟是鼻梁骨骨折，才只养了十天左右，绝对是不行的。

散打教练可不敢冒险让他参训，散打本身就是具有攻击性的武术，有着相当大的不确定性，万一再次伤到鼻子，后果将不堪设想。

富安阳倒也不差这几天了，甚至是有点庆幸能够晚些时间去练习，这个假期他需要忙的事情太多。